Die Marktrealität 2025: Warum klassische Methoden versagen

Der Wettbewerb um Talente in der Gastronomie ist intensiver als je zuvor. Eine DEHOGA-Umfrage von Anfang 2025 zeigt, dass 84,7 % der Betriebe die Rahmenbedingungen als größte Herausforderung sehen. In diesem Umfeld verlieren traditionelle Jobportale an Wirkung, da sie oft nur aktiv suchende Kandidaten erreichen. Die besten Fachkräfte sind jedoch oft passiv und müssen gezielt angesprochen werden. Eine Studie belegt, dass der Fachkräftebedarf allein in Berlin bis 2025 um 24,5 % wachsen wird, was den Druck weiter erhöht. Ohne eine sichtbare Arbeitgebermarke im Service verpufft Ihr Recruiting-Budget wirkungslos. Diese neue Realität erfordert ein Umdenken von reaktiven Anzeigen zu proaktiven Kampagnen.

Employer Branding: Mehr als nur ein Obstkorb

Employer Branding ist der strategische Aufbau Ihrer Identität als Arbeitgeber. Es beantwortet die Frage: Warum sollte eine talentierte Servicekraft oder ein erfahrener Koch bei Ihnen arbeiten und nicht nebenan? Eine Studie betont, dass eine wertschätzende Führungskultur für Mitarbeiter relevanter ist als materielle Zusatzleistungen. Es geht um Authentizität und die Geschichten, die Ihr Team erzählt. Rund 82 % der Bewerber prüfen den Ruf eines Unternehmens, bevor sie sich bewerben. Eine starke Employer Branding Strategie macht Ihre Werte sichtbar und zieht Menschen an, die diese teilen. So wird aus einem Job eine langfristige Karriereperspektive.

Ihre Marke sichtbar machen: Gezielte Kampagnen auf Social Media

Passive Kandidaten erreichen Sie dort, wo sie ihre Zeit verbringen - auf Social-Media-Plattformen wie META (Facebook, Instagram). über 70 % der Millennials geben an, ihren Job über soziale Medien gefunden zu haben. Hier setzt die individualisierte Dienstleistung von inga.JobBot.Plus an. Wir positionieren Sie nicht nur als Arbeitgeber, sondern als eine Gemeinschaft mit klaren Werten. Anstatt auf Bewerbungen zu warten, sprechen wir potenzielle Kandidaten aktiv an. Folgende Inhalte stehen im Fokus unserer Kampagnen:

• Einblicke in den Arbeitsalltag und die Teamkultur.
• Mitarbeiter-Testimonials, die authentische Erfahrungen teilen.
• Darstellung von Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Hervorhebung einzigartiger Vorteile, die über das Gehalt hinausgehen.

Durch präzises Geotargeting stellen wir sicher, dass Ihre Botschaft genau die richtigen Talente in Ihrer Region erreicht, zum Beispiel Köche in Frankfurt oder Servicekräfte in Berlin. So steigern wir Ihre regionale Bekanntheit als Arbeitgeber.

Der inga-Ansatz: Individualisierte Dienstleistung statt Massenabfertigung

inga.JobBot.Plus ist keine schnelle Standardlösung, sondern eine maßgeschneiderte Agentur-Dienstleistung. Unsere Recruiting-Experten entwickeln mit Ihnen eine Kampagne, die Ihre Einzigartigkeit hervorhebt. Wir erstellen in Handarbeit Job Bots, die über einen Recruiting Chatbot erste Mini-Vorstellungsgespräche führen und Bewerbungen vorqualifizieren. Das Ergebnis ist nicht eine Flut an Bewerbungen, sondern eine Auswahl passgenauer Kandidaten. So konnten wir beispielsweise eine Servicekraft in der Gastronomie in nur 12 Tagen finden. Dieser Erfolg basiert auf einer durchdachten Strategie zur Fachkräftegewinnung, nicht auf Zufall. Wir verstehen uns als Ihr Partner für Recruiting-Support und Marketing-Beratung.

In 5 Schritten zur attraktiven Arbeitgebermarke in der Gastronomie

Der Aufbau einer starken Marke ist ein planvoller Prozess. Mit der richtigen Unterstützung können Sie Ihre Arbeitgeberattraktivität systematisch steigern. Unsere Experten begleiten Sie bei folgenden Schritten:

1. Analyse & Positionierung: Wir definieren gemeinsam Ihre Stärken. Was macht Sie als Arbeitgeber in der Gastronomie einzigartig?
2. Kampagnen-Entwicklung: Wir erstellen kreative Inhalte, die Ihre Kultur widerspiegeln und auf Kanälen wie META ausgespielt werden.
3. Active Sourcing: Unsere Technologie identifiziert und spricht passende, auch passive Kandidaten im gesamten DACH-Raum an.
4. Vorqualifizierung: Der Recruiting Chatbot filtert Bewerbungen effizient, sodass Sie nur mit den besten Talenten sprechen und Ihre Time-to-Hire auf durchschnittlich 36 Tage reduzieren.
5. Optimierung & Reporting: Wir analysieren den Erfolg Ihrer Kampagne kontinuierlich und passen die Strategie für maximale Ergebnisse an.

Dieser Prozess hilft nicht nur bei der Neugewinnung, sondern stärkt auch die Bindung bestehender Mitarbeiter.

Branchenübergreifender Erfolg: Ein bewährtes Modell

Die Prinzipien einer starken Arbeitgebermarke sind universell. Der Erfolg unserer individualisierten Dienstleistung beschränkt sich nicht auf die Gastronomie. Wir haben 2 Dachdecker in Köln in 31 Tagen gefunden und 3 Maschinenbediener in Berlin in nur 15 Tagen. Diese branchenübergreifende Erfahrung zeigt: Eine maßgeschneiderte Kampagne, die auf die Zielgruppe zugeschnitten ist, funktioniert. Ob Handwerk, Produktion oder Service - der Schlüssel liegt darin, authentische Geschichten zu erzählen und die richtigen Kanäle zu nutzen. Mit einer starken Arbeitgeberattraktivität sichern Sie sich die besten Talente, egal in welcher Branche. So schützen Sie sich auch vor negativen Arbeitgeberbewertungen.